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Ce parfait tout simple au chia et noix de cajou est une belle façon de commencer votre journée! C’est un déjeuner super facile, nutritif et délicieux. La vedette de cette recette est notre smoothie Yogi! Saviez-vous que la saveur Yogi est l’une des 3 premières saveurs que nous ayons jamais créées en 2015? Avec son goût sucré de bananes et de poires, il n’est pas étonnant que ce soit un favori de nos consommateurs! Ses bienfaits comprennent entre autres la détoxification ainsi que le développement et la réparation des muscles.

Ingrédients:

– 1 smoothie Yogi
– 1/2 tasse de noix de cajou
– 1/4 tasse de graines de chia
– 1 3/4 tasse d’eau
– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable

Si vous préférez qu’il ne soit pas trop sucré, omettez tout simplement le sirop d’érable.

Photos par Erb & Spice

Étapes:

1. Faites tremper les noix de cajou dans de l’eau chaude. Dans un autre bol, mélanger les 1 3/4 tasse d’eau et les graines de chia.

2. Laissez reposer les noix de cajou et les graines de chia pendant 30 minutes. Égouttez les noix de cajou et bien rincer.

3. Dans un mélangeur à grande vitesse, mélangez tous les ingrédients jusqu’à consistance lisse et crémeuse.

4. Ajoutez-y vos céréales, fruits et superaliments préférés!