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Qui profite déjà des belles journées l’été? Depuis quelques semaines déjà, le soleil est au rendez-vous et je ne pourrais pas être plus heureuse!
Notre petite famille ne peut pas se passer de l’été, c’est sans aucun doute notre saison favorite. Nous avons installé une piscine gonflable dans le jardin (que mon fils adore). Nous prenons des marches quotidiennes et mon fils s’amuse à créer des œuvres d’art sur le trottoir avec ses bâtons de craie multicolores. Pour notre famille, l’été c’est passer du temps dehors, se rafraîchir avec l’arrosoir, et bien sûr savourer des délicieuses collations (santé) idéales pour les enfants.
Voici quelques collations incontournables que nous avons dévorées récemment (psst: certaines d’entre elles nécessitent des mélanges smoothies Evive, alors assurez-vous d’utiliser le code FABULOUSHABITS15 pour obtenir 15$ de rabais sur votre prochaine commande!).
1) Les fruits congelés
C’est un de mes secrets de maman les plus simples! Faciles à préparer et adorés par mon fils.
Au lieu de me diriger vers des popsicles pleins de sucre, je préfère laver et congeler des fruits frais pour nos collations d’après-midi. C’est une solution facile que notre famille adore. Quand il fait chaud dehors, rien de plus rafraîchissant qu’un bon bol de fruits congelés.
2) Le mélange montagnard
Les mélanges randonneurs me ramènent directement en enfance. Quand j’étais une Brownie (les Guides du Canada), nous faisions nos propres mélanges randonneurs pour nos marches en nature. C’est une recette que je veux maintenant faire découvrir à mon fils.
Je vous propose de créer un « buffet mélange du randonneur » pour vos petits! Séparez dans plusieurs bols une variété de noix, raisins secs, granolas, noix de coco râpée, etc, et laissez vos petits se servir dans chacun des bols afin de créer leur propre mélange du randonneur!
3) Banana split avec la “nice cream” Evive
Qui dit été, dit aussi banane royale (banana split)! Je garde de bons souvenirs des sorties familiales à la crèmerie locale pour y dévorer une délicieuse banane royale.
Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire votre propre banane royale à la maison. Pour cette recette, vous aurez besoin d’un smoothie Evive! Que demander de mieux?!
Vous aurez besoin de:
| – 1 rondelle Aztèque (ou autre saveur Evive au choix) – 2 bananes glacées, tranchées – 3 cuillères à table de lait d’amande – 1 banane fraîche – Garnitures optionnelles : morceaux d’ananas en conserve, pépites de chocolat noir, noix de coco râpée, beurre d’arachide naturel, etc. |
Ajouter les cubes du smoothie et les tranches de bananes glacées dans un grand bol et laisser décongeler pendant 10 minutes.
Verser le tout dans un mélangeur ou dans un robot culinaire, puis ajouter le lait d’amande. Mélanger/broyer le tout jusqu’à l’obtention d’une consistance épaisse et crémeuse.
Couper la banane fraîche en deux sur la longueur, puis placer dans une assiette.
Rajouter la “nice cream” sur l’assiette, entre les deux moitiés de banane. Ajouter les garnitures de votre choix telles que les morceaux d’ananas, les pépites de chocolat, la noix de coco râpée, ou le beurre d’arachide naturel.
4) Le plateau de fruits
Comme vous pouvez le constater, j’adore intégrer des fruits frais dans mes collations estivales. Une collation dont ma famille raffole est le plateau de fruits frais.
Tout ce que vous avez faire est trancher quelques fruits de saison sur un grand plateau, puis mettre un petit bol de beurre de noix au milieu pour y « tremper » les fruits. Une collation amusante à faire et à déguster avec mon tout petit!
5) Les petites coupes de fruits congelés
Parfois, il faut faire preuve de créativité pour garder nos petits intéressés à la nourriture.
Les petites coupes de fruits congelés en forme de cœur sont colorées et mon petit adore les dévorer.
Pour faire les petites coupes de fruits congelés, vous aurez besoin de:
| – Un moule en silicone avec plusieurs compartiments – 1 ½ tasse de granola – ¼ tasse de beurre d’arachide naturel – 1 rondelle de votre smoothie Evive préféré – 240 ml d’eau – ¼ tasse de vos baies préférées (mûres, framboises, bleuets, etc.) |
Dans un bol, mélanger le granola et le beurre d’arachide.
Verser le mélange au fond de chaque compartiment du moule en silicone. Assurez-vous de bien étaler le granola et de bien le compacter – ceci servira de base à vos moules de fruits.
Dans un bol, laisser les cubes Evive se dissoudre dans l’eau. Bien mélanger.
Verser de manière égale le mélange smoothie Evive dans chaque compartiment du moule en silicone. Y ajouter vos baies préférées.
Congeler pendant la nuit, retirer du moule et savourer!
J’espère que votre famille passera un excellent été! Parmi les collations que j’ai mentionnées, laquelle sera celle que votre enfant adorera essayer?
N’oubliez pas, si vous utilisez le code FABULOUSHABITS15 vous obtiendrez 15$ de rabais sur votre prochaine commande. Bon appétit!
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