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C’est enfin l’été, ce qui signifie que plus de produits colorés sont de saison! Personnellement, j’aime encourager tous mes clients à faire leurs achats en saison et l’été rend cela beaucoup plus facile. Connaissez-vous tous les avantages de manger l’arc-en-ciel? Nous entendons souvent à quel point nos légumes verts feuillus sont importants, mais ce n’est pas la seule couleur que vous souhaitez consommer! Chaque couleur de la nourriture que nous mangeons sert en fait un objectif nutritionnel. Les couleurs nous permettent de comprendre quels sont les antioxydants et les bienfaits des légumes et des fruits.

Décomposons cet arc-en-ciel en 3 catégories: rouge, vert et orange.

Rouge🌶️ 🍓🍅

Les fruits et légumes pigmentés rouges et roses comme les poivrons rouges, les framboises et les tomates sont riches en antioxydants lycopènes et anthocyanes. Ceux-ci sont connus pour protéger le cœur et tuer les radicaux libres! Le lycopène peut également être très bénéfique pour les hommes qui ont des problèmes de santé avec la prostate. Les fruits et légumes contenant du rouge sont également une excellente source de quercitrine, ce qui est important pour ceux qui ont des allergies. La quercétine peut aider à réduire les réactions allergiques, même pour les personnes souffrant d’allergies saisonnières, alors assurez-vous d’ajouter quelques fraises à votre alimentation si vous souffrez d’allergies!

Gardez également à l’esprit que plus un légume ou un fruit est pigmenté, plus la capacité antioxydante est élevée! Pensez aux betteraves par exemple. Ils sont très pigmentés et à cause de cela, leur capacité nutritive est si élevée! Le Samouraï d’Evive doit être l’un de mes smoothies préférés et vous le sauriez si vous regardez mes stories sur @nourishwithjass! Ce mélange de beaux rouges profonds garantit que j’obtiens tous les phytonutriments dont j’ai besoin pour augmenter mon énergie, soutenir mon apport en fer et me sentir rassasiée. De plus, c’est super délicieux!

Vert🥦🍐🥑

Les légumes verts comme les épinards, le chou frisé et le céleri sont une excellente source de vitamine C, de vitamine E, de folate et de fibres. Les légumes verts sont également très riches en potassium, et oui, vous pouvez obtenir du potassium ailleurs que dans les bananes. Tous les légumes sont une excellente source de potassium, donc si vous mangez des tonnes de légumes, assurez-vous également d’ajouter un peu de sel de mer dans le régime afin de pouvoir équilibrer les deux correctement. Pure et Yogi d’Evive sont les smoothies verts les plus parfaits que vous rencontrerez! Saviez-vous qu’ils sont faibles en sucre et fabriqués uniquement avec les ingrédients les plus naturels et crus? C’est un énorme OUI pour moi! J’intègre Pure dans mon alimentation au moins deux fois par semaine parce que cela me fait vraiment du bien!

Orange🍊🥕🍑

Nous savons tous que les fruits et légumes de couleur orange et jaune sont une excellente source de vitamine C, mais saviez-vous qu’il y avait tant d’autres avantages? En raison de leur pigmentation profonde, les produits de couleur orange peuvent grandement stimuler la santé des yeux et du cœur. Ces touches de couleur puissantes peuvent aider à réduire l’inflammation, car elles sont remplies de tonnes de vitamines et d’antioxydants incroyables. Ces délicieux fruits et légumes peuvent également réduire les radicaux libres dans le corps. Enfin, les fruits et légumes orange aident à la formation de collagène. Pour que le collagène soit utilisé dans le corps, il a besoin de vitamine C pour faciliter l’absorption. Donc, si vous prenez un supplément de collagène, assurez-vous d’ajouter un smoothie orange, comme Passion Mangue ou Orange Pêche d’Evive dans votre journée!

Je recommande toujours à mes clients d’avoir au moins deux couleurs de légumes différentes dans leur assiette chaque jour. Cela vous aide à obtenir les nutriments d’une large gamme de délicieux produits pour promouvoir un corps sain. De plus, votre assiette sera beaucoup plus heureuse avec quelques couleurs supplémentaires! Si vous ne savez pas par où commencer, je recommanderais un smoothie Evive comme mentionné ci-dessus ou vous pourriez même commencer par une simple salade mélangée à des tonnes de légumes!

La prochaine fois que vous serez à l’épicerie, demandez-vous quelles autres couleurs vous pouvez ajouter à votre panier!