Tag Archives : zéro déchet

Donner une 2e vie aux parties des aliments mal aimées


Vous arrive-t- il de jeter quelques aliments oubliés au fond du frigo? Se débarrasser d’un pain ranci ou d’un concombre ramolli de temps à autre paraît sans doute anodin. Mais en fait, plus du tiers des aliments produits annuellement serait gaspillé, finissant  au compost (ou pire, au dépotoir)! Personne ne peut le nier, le gaspillage alimentaire ronge nos cuisines. Pour ajouter à ce fléau,…

Smoothie de déménagement !


Comme bien des québécois, je déménage en ce 1 juillet (YAY je me rapproche du bureau !) Qui dit déménagement dit vider le frigo le plus possible pour éviter de gaspiller des aliments frais. Étant moi aussi une adepte des smoothies, j’ai tenté le coup de rassembler tous mes fruits et liquides restants pour voir le résultat. Miracle, c’est D-É-L-I-C-I-E-U-X…