Evive souhaite continuellement offrir à sa communauté de nouvelles saveurs uniques et délicieuses. « Nutritif, surprenant et exquis », voici comment nos abonnés décrivent notre saveur à succès Asana composée de baies d’açaï. Ce smoothie a su gagner le coeur de notre communauté et continuera de vous épater en étant disponible dans tous les les restaurants Allô mon coco du Québec. Eh oui ! Il vous sera maintenant possible de commander le déjeuner santé bol d’açaï. dans leur nouveau menu estival. Mais tout d’abord, découvrons ce qui constitue cette fameuse baie…

Les baies d

LA BAIE D’AÇAÏ, QU’EST CE QUE C’EST ?

C’est un fruit provenant d’un palmier cultivé dans le bassin du fleuve Amazon situé au Brésil. Ce petit fruit est de couleur foncée et son goût riche ressemble à celui des baies sauvages !

Depuis des centaines d’années, elles font partie de l’alimentation traditionnelle des indigènes de l’Amazonie. Ces derniers l’utilisaient traditionnellement pour traiter les troubles digestifs ou les maladies de la peau. Les baies d’açaï possèdent un grand nombre de bienfaits sur l’organisme. Elles sont reconnues comme faisant partie de la prestigieuse famille des superaliments ! 

 

COMMENT DÉGUSTER LES BAIES D’AÇAÏ ?

Les bols d’açaï représentent d’excellents déjeuners santé ou encore de savoureuses collations étant donné leur apport nutritionnel complet. À vous de réaliser la recette et de nous partager vos créations !

Je vous montre ici comment recréer un bol d’açaï en 3 étapes faciles :

 

POURQUOI LA BAIE D’AÇAÏ EST BONNE POUR VOUS ?

Voici quelques bienfaits qu’apporte ce petit fruit exotique !

 

les baies dAntioxydant : en raison de la présence de manganèse et de polyphénols, elles protègent les cellules de votre organisme de plusieurs dommages
Aident à la digestion : elles ont un effet désintoxication et sont une source de fibres alimentaires importantes pour l’organisme.

Vitamine C : elles favorisent la bonne énergie et renforcent votre système immunitaire.
Améliore la santé cardiaque : les baies sont extrêmement riches en anthocyanes, un antioxydant qui favorise l’équilibre du cholestérol. Elles sont également riches en stérols végétaux, ce qui offre des avantages cardioprotecteurs comme une meilleure circulation sanguine.

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Vous salivez à l’idée de déguster le Asana? Procurez vous notre populaire saveur en ligne, dans un point de vente à proximité ou bien appréciez un succulent açai bol dans un Allô mon coco près de vous…

Hâte à votre prochain brunch? 😉