Smoothie de déménagement !

Comme bien des québécois, je déménage en ce 1 juillet (YAY je me rapproche du bureau !)

Qui dit déménagement dit vider le frigo le plus possible pour éviter de gaspiller des aliments frais. Étant moi aussi une adepte des smoothies, j’ai tenté le coup de rassembler tous mes fruits et liquides restants pour voir le résultat. Miracle, c’est D-É-L-I-C-I-E-U-X et la texture a un je ne sais quoi de différent qui me plaît bien !

Voici donc les fameux ingrédients de restants de frigo :

– Une pêche entière (sans le noyau bien sûr)

– ½ tasse d’ananas

– ½ tasse de fraises

– 10 cerises (ou plus, c’est tout ce qui me restait hihi)

– 1 tasse de raisins rouges (j’avoue en avoir mis beaucoup plus, car j’en raffole)

– 1 poignée de canneberges séchées 

– ¾ tasse de graines de chia

– 1 tasse de lait de soya à la vanille

 

** J’aime bien ne pas trop mélanger mes smoothies pour garder les pulpes de certains ingrédients, ou bien, comme dans le cas présent, la peau des raisins et les canneberges en petits morceaux.

Voilà, je retourne à mes boîtes !

Bon smoothie, et surtout, bon déménagement ! Et pour vous féliciter à la fin de cette journée, essayez la recette de Claudia 🙂

PAR ALEXANDRA BARABÉ ÉMOND

Magnifique photo par Anne-Sophie