Popsicles au Touk-Touk, on aime !

Puisque la chaleur de l’été est enfin arrivée, j’ai pensé créer une recette à base des smoothies Evive version popsicles pouvant servir comme collation rafraîchissante. Ma recette ne vous coûtera presque rien et elle est très facile à réaliser. Enjoy !

 

Recette de popsicles  Touk-Touk

Quantité : 4 popsicles

Préparation : 5 minutes

Congélation : 4-6 heures

 

Ingrédients :

8-10 cubes de smoothies Touk-Touk

1 tasse de lait de coco allégé

¼ tasse de mangue surgelées

 

Préparation :

  1. Mettre les deux premiers ingrédients dans un mélangeur et mélanger pour avoir une consistance homogène et lisse.
  2. Déposer les mangues dans le mélange de l’étape précédente et mélanger légèrement pour qu’il reste des petits morceaux de mangues.
  3. Diviser la préparation dans 4 moules à popsicles et déposer au congélateur.

 

Une fois les popsicles bien congelés, DÉGUSTEZ ! Si vous aussi cette recette vous a donné envie de soleil et d’îles paradisiaques, les coups de cœur Instagram de Claudia sont faits pour vous !

 

PAR MARIE-PIER LABRIE